Business idea: આજે અમે તમારા માટે એક નવો સ્ટાર્ટઅપ બિઝનેસ આઈડિયા લાવ્યા છીએ જેમાં તમારે સાર્વજનિક સ્થળે દુકાન શરૂ કરવાની છે. કોઈ મશીનની જરૂર નથી પરંતુ તે સમય વ્યવસ્થાપનની રમત છે. તમારી દુકાન પર દિવસમાં બે વખત ગ્રાહકોની ભીડ હશે. દર મહિને 3-4 લાખ રૂપિયા કમાવવામાં સરળતા રહેશે.
આ વ્યવસાયની તક ફક્ત તે શહેરોમાં જ ઉપલબ્ધ છે જ્યાં મોંઘી રેસ્ટોરન્ટ ચાલે છે. આવી તમામ રેસ્ટોરન્ટમાં લંચ અને ડિનર અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. બધી વસ્તુઓ રાંધવા માટે તૈયાર છે. ઓર્ડર મળ્યો અને તરત જ રાંધી શકાય. તેથી જ રેકોર્ડમાં નોંધાયેલા કરતાં વધુ મહેમાનો માટે તૈયારીઓ કરવામાં આવે છે. લગભગ દરરોજ એવું બને છે કે લંચ અને ડિનરનો સમય વીતી જાય પછી ઘણું બધું ખાવાનું બચી જાય છે જે રાંધવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું પણ રાંધ્યું ન હતું. આવો માલ પાછો સંગ્રહિત પણ કરી શકાતો નથી. કેટલાક પરિણામ દાન કરે છે અને કેટલાક તેને ડસ્ટબિનમાં ફેંકી દે છે.
તમારે આવી તમામ મોંઘી, હાઈ પ્રોફાઈલ, લક્ઝરી અને ફાઈવ સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટનો સંપર્ક કરવો પડશે. તેમના રસોડામાં બાકી રહેલ રાંધવા માટે તૈયાર વસ્તુઓ શક્ય તેટલી ઓછી કિંમતે ખરીદવાનો કરાર કરો. તમારી દુકાન રેલ્વે સ્ટેશન, બસ સ્ટેન્ડ અથવા એવી કોઈ જાહેર જગ્યા પર હોવી જોઈએ જ્યાં સારી ભીડ હોય. અહીં તમારે તમારી રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવી પડશે. બહાર મોટી ઓફરનું બોર્ડ લગાવવામાં આવશે. શહેરની સૌથી હાઈપ્રોફાઈલ રેસ્ટોરન્ટ રોયલ પેલેસમાંથી ₹1000ની કિંમતનું શાહી પનીર માત્ર ₹500માં મળશે.
તમારે તમારી રેસ્ટોરન્ટમાં કોઈ ઉચ્ચ પ્રશિક્ષિત રસોઈયાને નોકરી આપવાની જરૂર રહેશે નહીં અને તમારી રેસ્ટોરન્ટની સામે ગ્રાહકોની ભીડ હશે. ફરક એટલો જ હશે કે, જો તમારા શહેરમાં લંચનો સમય બપોરે 1:00 થી 2:00 વાગ્યાની વચ્ચે હોય તો તમારી રેસ્ટોરન્ટમાં લંચનો સમય 2 થી 3 વાગ્યાનો હશે.
કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ અને સ્નાતક અને અનુસ્નાતક યુવાન છોકરાઓ અને છોકરીઓ માટે આ એક ખૂબ જ મનોરંજક અને નફાકારક સ્ટાર્ટઅપ બિઝનેસ તક છે. આમાં આખી રમત ટાઈમ મેનેજમેન્ટની છે. થોડા સમયમાં તમારી રેસ્ટોરન્ટ આખા શહેરમાં ફેમસ થઈ જશે. લોકોના ભૂખમરાના સમયપત્રકમાં ફેરફાર થશે. આજે તમારી રેસ્ટોરન્ટમાં લંચ અને ડિનર માટે શું ખાસ છે તે જોવા માટે તે રાહ જોશે.
જો તમે ગૃહિણી છો અને બિઝનેસવુમન બનવા માંગો છો તો તમારા માટે આ બેસ્ટ ઓપ્શન છે. કોઈપણ રીતે, તમને રસોડામાં કામ કરવાનો અનુભવ પહેલેથી જ છે. તમે હાઈપ્રોફાઈલ રેસ્ટોરન્ટમાંથી આવતા તૈયાર ટુ કુક ઘટકોમાં નવી તડકા ઉમેરીને નવી વાનગી તૈયાર કરી શકો છો.
આ વ્યવસાયમાં ખૂબ જ સારો પ્રોફિટ માર્જિન છે. શહેરની પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે તમે જે સોદો કરશો તેના દ્વારા મહત્તમ રકમ નક્કી કરવામાં આવશે, પરંતુ સામાન્ય રીતે આ વ્યવસાયમાં કુલ નફો 60 થી 70% છે. તમામ ખર્ચો ઉપાડ્યા પછી પણ 25 થી 30% ચોખ્ખો નફો મળે છે.
આ જુઓ:- Business Idea: આ બે વ્યવસાય એકસાથે શરૂ કરો, અડધા ખર્ચે બમણો નફો
